１月２３日(月)１１時～１４時の
「一汁三菜」薬膳料理教室は
ご家族や大切な人を
糖尿病から守るため
あの菊芋のすりながしを作ります


菊芋（きくいも）をご存知ない方にご説明しますね

きくいもに多く含まれるイヌリンは
天然のインスリンとも言われるほど
血糖値を下げる働きをするので
糖尿病の予防や改善に
大きな効果を発揮します

イヌリンは
人間の体内酵素では消化や吸収されない糖質です
そのために一緒に摂った食べ物の
糖の吸収も抑制する作用をします

さらに腸内環境を整える働きをし
腸内にある糖質も体の外に運び出してくれます

腸内の糖質が体外に運び出されるのですから
血糖値の上昇を防ぐことでき
糖尿病を予防・改善することが
出来るというわけです

糖質の吸収が少ないことから
ダイエットに菊芋の健康食品が
用いられることが多く
これでダイエットを成功させた人も多くいます


先月の薬膳料理教室の様子
↓










【今月のメニューのご紹介】

ウェルカムドリンクは人気のホットジンジャーです

◆ 菊芋のすりながし

◆ 野菜の重ね煮ヒノキのアロマソース

◆ 長芋チヂミ風

◆ 「塩」納豆

あの和アロマyuica(ユイカ)の
ヒノキオイルをつかったソースが絶品なんです



【日時】
１月２３日(月)１１時～１４時
※お申し込みは前日の22日までにお願いします

【参加費】
おひとり3,500円
※お土産に塩納豆をお持ち帰りいただけます

【定員】
８名様
※定員になり次第、締め切らせていただきます

【持ち物】
エプロン・三角巾・マスク・手拭きタオル

【場所】
ドュースフレール

【講師】
加藤万依（カズエ）さん

Vege料理家
健康食研究家
アロマコーディネーター
バッチフラワーレメディプラクティショナー

からだと心のバランスをくずした経験から
純正菜食料理研究家の大森一慧氏に2年間師事
体質改善のため
健康と食について勉強し不調を克服
野菜や発酵食を中心とした
お料理教室やロースイーツワークショップ
ヘナアドバイザーとして活動中

【お申し込み】
０５７７－３５－３４８０
または
お問い合わせフォームよりお申し込みください
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